Shellfish Festival

【 Shellfish Festival 】
Sep. 18-20, 2009 維期三天的 Shellfish Festival，
是 PEI 當地新鮮海產的展示、料理競賽和品嚐大會，
在 Charlottetown 靠近海灣的 Waterfront 搭起一個很大的帳篷，
所有活動都在裡面進行，進入需購票 CAD$8.00。

一連串的料理競賽穿插著樂團表演，
我們抵達時正是“馬鈴薯海鮮濃湯“的料理競賽。

















我們在一旁口水直流的觀戰，
經過主持人一一的訪問之後，
開始裝盤給位於後台的評審品嚐。


































接著才開始用小杯子盛裝，
果然現場觀眾都能夠分一杯羹，
品嚐現煮美味海鮮濃湯，果真是料鮮味美啊！

品嚐大會暫告一段落，樂團的演出隨即登場。
參與盛會的饕客不少，坐無虛席呀！
樂聲飛揚的節奏，讓觀眾隨性地跳起舞來，
我很喜歡那一段，什麼時候你曾隨性的歌唱、舞蹈呢？